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Ca' Muliner
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Menu di Natale

Vi aspettiamo per festeggiare il Natale con un menu speciale ideato dal nostro Chef:

 

Entré di Benvenuto

(Sfera di dentice mantecato)

(Prosecco brut ‘Canevel’)

 

Carpaccio di piovra con tapenade di olive taggiasche e pomodorini datterini

Crema di zucca allo zenzero con gamberi scottati e crostini integrali

 (Malvasia ‘Castelvecchio’)

 

Risotto Carnaroli con mascarpone, limone e guazzetto di scampi

(Malvasia ‘Castelvecchio’)

 

Crema al limone con lamponi

 

Filetto di rombo con salsa di spinaci e verdurine

(Sauvignon ‘Castelvecchio’)

 

Tortino morbido al cioccolato con coulis di fragole

 

Panettone

(Moscato d’Asti D.O.C.G. ‘Tenimenti Ca’ Bianca’)

 

Euro 70.00

 *

 

Per coloro che non gradissero il pesce, abbiamo studiato un menu a base di carne.

Previo avviso anticipato, possibilità di menu vegetariani, vegani, menu specifici per persone con allergie/intolleranze alimentari.

Prenotazione obbligatoria.

Per info e prenotazioni: tel. 0434/640124; info@camuliner.com